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Bois de rose - lame 16 cm

Bois de rose - lame 16 cm

220,00 €
TVA non applicable
  • Couteau droit pour la cuisine
  • Manche en bois de Rose
  • Lame en acier sandwich vieux fer
  • Trempe à l'huile
  • Pour droitier
  • Longueur lame : 16 cm
  • Montage en plat de semelle
Disponible

  Paiement sécurisé

par carte bancaire

  Livraison offerte à partir de 160€

Colissimo ou retrait à mon atelier

Comme souvent, la mer m'inspire

Couteau de cuisine forgé en acier sandwich, coeur acier 135C3, flancs en vieux fer daté de 130 ans, trempe à l'huile, manche  pour droitier, gaucher sur commande.

LE MANCHE

Chaque manche de couteau est conçu comme une œuvre d'art unique, témoignant de mon engagement envers l'excellence et le raffinement. Je sélectionne avec soin des bois précieux, plus ou moins rares, issus de forêts et de lieux renommés , pour vous offrir des pièces d'une beauté et d'une durabilité sans failles. Chaque essence de bois est choisie non seulement pour sa robustesse, mais aussi pour son caractère distinctif et son grain unique, garantissant à chaque couteau une personnalité qui lui est propre. Découvrez la richesse et l'élégance des bois que j'utilise, et laissez vous séduire par le mariage parfait de la tradition artisanale et de la qualité intemporelle.

Bois de rose

Le bois de rose est réputé pour sa beauté exceptionnelle et ses propriétés mécaniques remarquables. Bien qu'il ne soit pas originaire de Bretagne, j'aprecie ce bois exotique car il apporte une touche d'élégance et de sophistication, tout en respectant les traditions artisanales locales :

Esthétique Luxueuse : Le bois de rose se distingue par ses couleurs riches, allant du brun rougeâtre au violet profond, avec des veines sombres et contrastées. Chaque manche en bois de rose est unique, offrant une apparence élégante et raffinée qui attire le regard.

Densité et Durabilité : C'est un bois dense et dur, ce qui le rend extrêmement résistant aux chocs, à l'usure et aux éraflures. Cette robustesse assure une longue durée de vie au manche de mes couteaux, même en cas d'utilisation intensive.

Stabilité Dimensionnelle : Le bois de rose a une excellente stabilité face aux variations d'humidité et de température. Il ne se déforme pas facilement, garantissant que le manche conserve sa forme et son intégrité au fil du temps.

Toucher Agréable : Le grain fin et lisse du bois de rose offre une sensation soyeuse en main. Le manche procure un confort optimal lors de l'utilisation du couteau, grâce à sa surface douce et agréable au toucher.

Finition Supérieure : Le bois de rose accepte parfaitement les finitions, qu'il s'agisse de polissage ou d'application d'huiles. Cela permet d'obtenir un manche avec une brillance élégante et une protection supplémentaire contre les éléments.

L'Alliance de l'Exotisme et de l'Artisanat Breton :

Bien que le bois de rose soit un matériau exotique, son intégration dans la fabrication de mes couteaux représente une fusion entre les richesses du monde et l'artisanat breton. J'utilise ce bois pour ses qualités incomparables, me permettant de façonner des manches uniques et de haute qualité.

la lame

Certifié Maître Artisan d'Art, je consacre mon savoir-faire à la création de lames d'exception. La qualité de mes couteaux commence par la sélection rigoureuse des aciers, que je choisis parmi les meilleurs disponibles sur le marché ou que je forge moi-même dans mon atelier avec un soin méticuleux et une rigueur accrue. Chaque lame est le fruit d'une combinaison parfaite entre tradition et innovation, offrant une performance de coupe et une durabilité exceptionnelle. Que ce soit à partir d'aciers d'import ou forgés dans mon atelier, chaque couteau reflète mon engagement à fournir des objets de la plus haute qualité, conçus pour tous les publics.

Sandwich vieux fer

Je suis spécialisé dans la technique de sandwich vieux fer depuis 2003, cette technique permet d’utiliser des aciers à forte teneur en carbone, le 135C3 est mon préfère, et d’obtenir une lame résiliente grâce aux deux parties de vieux fer de chaque côté de l’acier soudées à la forge. Le vieux fer que j’utile date du début de l'année 1900, il permet également d’avoir de beaux motifs après un léger passage à l’acide.

CUICHA

Fiche technique

Manche
Rose (bois)
Lame
Acier Sandwich vieux fer
Longueur lame
16 cm
Montage
Droit en plat de semelle

Références spécifiques